المحتويات
الحمص: وجبة تقليدية من الحمص المهروس مع زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم.
المتبّل: سلطة مصنوعة من الباذنجان المشوي والطحينة والثوم وعصير الليمون.
ورق العنب: أوراق عنب محشوة بالأرز واللحم أو الخضروات.
الكبسة: طبق من الأرز المطبوخ مع اللحم أو الدجاج والتوابل (الطبق الرئيسي الأكثر شهرة في المملكة العربية السعودية).
البقلاوة: معجنات محشوة بالمكسرات مغطاة بشراب سكري (حلوى عربية شهيرة).
الكنافة: معجنات محشوة بالجبن مغطاة بشراب سكري (حلوى عربية شهيرة).
المحتويات
الكبسة: طبق من الأرز المطبوخ مع اللحم أو الدجاج والتوابل.
المرقوق: خبز عربي رقيق محشو باللحم أو الجبن أو الخضروات.
السليق: طبق من القمح أو الشعير المطبوخ مع اللحم أو الدجاج.
سمبوسة: معجنات محشوة باللحم أو الجبن أو الخضروات.
سلطة: مزيج من الخضروات الورقية الخضراء مثل الخس والجرجير، والخضروات الأخرى مثل الطماطم والخيار والبصل.
حساء: حساء عدس أو حساء خضار أو نوع آخر من الحساء.
حلويات: البقلاوة والكنافة والتمور.
