الوصف
الصحن المعروض في الصورة يحتوي على رز الكبسة، وهو طبق شهير في المطبخ العربي. إليك وصفًا لهذا الطبق:
رز الكبسة:
يتميز بأنه مطهو مع قطع من اللحم المشوي والتوابل.
يعتبر طبقًا تقليديًا في المنطقة العربية.
يتم تحضيره بطهي اللحم مع الأرز والبهارات حتى يصبح لذيذًا ومشبعًا بالنكهات1.