الوصف
سلطة الطحينة التقليدية:
اخلطي في وعاء عميق:
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
نصف كوب من الطحينة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
نصف كوب من اللبن الرايب.
ربع كوب ماء.
استخدمي المضرب الشبكي لخلط المكونات حتى تحصلي على صلصة ناعمة دون تكتلات من الطحينة.