الوصف
مندي بلحم الخروف:
يُعرف أيضًا باسم المندي اللحم.
يتميز بأنه يحتوي على لحم الخروف المقطع مع العظم.
يُطهى بالأرز والتوابل مثل الهيل والقرفة والكمون.
يُقدم مع اللبن الزبادي أو السلطة الخفيفة12.
مندي الدجاج:
يحتوي على دجاج مقطع وأرز بسمتي متبل.
يُتبّل الدجاج بالتوابل مثل الهيل والقرفة والفلفل الأسود.
يُطهى بالفرن أو على النار.
يُقدم مع اللبن الزبادي أو السلطة الخفيفة3.
