Description
فتة التمر اليمنية:
المكونات:
خبز طاوة.
تمر.
حبة البركة.
سمسم.
الطريقة:
قطعي الخبز إلى قطع صغيرة جدًا.
ذوبي السمن في مقلاة على النار وضعي التمر ليصبح طريًا.
أضيفي الخبز وحركي حتى تتداخل المكونات.
زيني باللوز وقدمي هذا الحلى فورًا1.
فتة التمر الشامية:
المكونات:
خبز طاوة.
تمر.
سمن.
حبة البركة.
مكسرات (حسب الرغبة).
الطريقة:
قطعي الخبز إلى قطع صغيرة.
ذوبي السمن في مقلاة وأضيفي التمر ليصبح طريًا.
أضيفي الخبز وحركي حتى تتداخل المكونات.
زيني بالمكسرات وقدميها كوجبة خفيفة2.
