مشكل خضار

الوصف

المكونات:
طماطم.
خيار.
بصل أخضر أو حبة صغيرة من البصل العادي.
بطاطس.
باذنجان.
فلفل رومي.
خس.
طريقة التحضير:
نقطع جميع الخضار إلى قطع متساوية.
نضيف البهارات والملح حسب الذوق.
يمكن شوي الخضار في الفرن وإضافة قطع الدجاج أو اللحم، أو طهي الخضار باستخدام القليل من الزيت بطريقة السوتيه للحفاظ على الفيتامينات.
يمكن تقديم الخضار المشكلة كوجبة جانبية أو كوجبة رئيسية.
استمتع بمذاق الخضار المشكلة واستفد من قيمتها الغذائية! 🥗🌱